Am Montag wird es spannend für das Restaurant Henry’s in Buchholz: Das Familienunternehmen tritt bei dem Restaurant-Wettkampf der Kabel 1 Show „Mein Lokal, Dein Lokal – der Profi kommt“ an. Die Folge läuft ab 17:55 Uhr. 

Fünf Restaurantbesitzer stellen sich eine Woche lang einer besonderen Herausforderung: Sie empfangen vier weitere Restaurantinhaber, die bei ihnen essen und anschließend das Essen, den Service und das Restaurant insgesamt bewerten. Zusätzlich vergibt Profikoch Mike Süsser Punkte an die einzelnen Restaurants, die vielleicht am Ende entscheidend sind. Es gilt also, gleich mehrere Experten zu überzeugen.
Die Show ist eine gute Chance für die Restaurants, Werbung für sich zu machen. Zumindest so lange die Bewertung positiv ausfällt.

Hochspannung im Henry’s

Und so heißt es auch für Jan Philip Stöver, den Küchenchef vom Henry’sVier Tage bekochen lassen und einen Tag Hochspannung, wenn er selbst kocht. Und die Woche startet gleich aufregend, denn er und das Henry’s eröffnen den Wettbewerb am Montag. Vier andere Gastronomen sind bei ihm und seiner Schwester Christine Buchholz zu Gast. Die beiden und ihr Team werden alles dafür geben, dass die Gäste perfekt bewirtet und bedient werden. Ob sich die Mühe lohnt, erfahren wir, nachdem alle fünf Teilnehmer gekocht haben und bewertet wurden. Der Sieger wird am Freitag gekürt. So lange heißt es Daumen drücken und am Montag um 17:55 Uhr Kabel 1 einschalten.

Foto: Kabel 1